sábado, 11 de setembro de 2010

Que Flagra, que flagra!

Uma grande covardia com os clientes.


Durante mais de um ano trabalhei, três vezes por semana, no Barra Shopping e costumava almoçar sempre na praça de alimentação do nível lagoa, já comi no "Oriento, Buonasera, Burg King, Bibi Sucos e outros. Desde de fevereiro não apareço por lá, pois não é que na sexta, dia 10, por causa de um rato, do tamanho de um gato que apareceu no Shopping Tijuca no dia 31/08/2010,a vigilância sanitária fez uma visita ao Barra Shopping! Pasmem mais de 60 policiais, Policiais da Delegacia de Defesa do Consumidor e da 16ª DP (Barra), deram um flagra e pegaram várias irregularidades. Um verdadeiro Choque de Ordem! 

Fiscal apreende mercadorias em restaurante do BarraShopping
 Foto: Marco Antônio Cavalcanti - O Globo





O primeiro o restaurante Burger King, que estava com quase 90% do queijo, usado em seus sanduíches, com prazo de validade vencido. Depois foi o do Benkei Asiático; do Bibi Sucos, inaugurado no início do ano no shopping; do Oriento e do Buonasera. Todos os gerentes prestam depoimentos e os proprietários serão indiciados no artigo 7 da Lei 8137/90 (vender, ter em depósito para vender ou expor à venda ou, de qualquer forma, entregar matéria-prima ou mercadoria, em condições impróprias ao consumo), com pena de dois a cinco anos de prisão ou multa.

Já trabalhei em restaurante e sei como é difícil manter as coisas dentro dos prazos de validade e da higiene, manipular alimentos é complicado, a cozinha de um restaurante é como um CTI de hospital, tudo tem que ser cuidado, tudo pode ser um foco de contaminação. Graças a um rigor particular com que gerenciava e a empresa em que trabalhava, realmente séria no assunto, nunca tive problemas e não lembro de algum colega meu passando esse vexame. Lembro-me que considerávamos essa situação como ' a queda do avião'.Por isso aprendi a ser super rigoroso com o lugar onde como, busco nunca comer carne preparada fora de casa, só quando conheço, e olha o aconteceu com um lugar que jurava ser seguro? Sim, porque esse desleixo estava, com certeza, acontecendo a muito tempo. 

Esse fato foi noticiado por todos os jornais da cidade e talvez não tenha tido a repercussão que mereça, a playboy em 3Dda Larissa Riquelme teve mais, com certeza! Não que ela não mereça, ela é linda, mas certamente a praça de alimentação do Barra Shopping é uma caso de saúde pública, deveria estar vazia no dia seguinte e não estava. O Shopping se esquivou a responsabilidade. Claro! Não impõe regras. Pagando bem, que mal tem? Cumprindo suas obrigações financeiras com o shopping o lojista não tem mais nenhum problema. Atendimento, operação, serviço? O shopping não está nem aí! Por isso comemos o que comemos no Barra Shopping! Que fique claro! o Barra Shopping não é o único, não conheço  nenhum que faça diferente, que fiscalize a operação dos restaurantes. O rato apareceu no Shopping Tijuca, imaginem?Se pareceu um rato em pleno horário de almoço, imaginem quantos aparecerão com o shopping fechado? Um belo ambiente para Ratatouille 2.

Referencias:

5 comentários:

  1. Caramba!!! Fico imaginando o que esses fiscais não encontraram, um shopping daquele tamanho e com tantas opções de alimentação... Total falta de respeito com os clientes,mas infelizmente, acho q isso ocorre em todos os shoppings ou na grande maioria , certeza da impunidada e da falta de fiscalização, ainda bem que no único lugar q como nos shoppings, a empresa tem total controle e responsabilidade sobre o q serve aos seus clientes! Já trabalhei nela e sei totalmente como ela funciona!Luciana

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  2. Isso me deixa sem dormir.Infelizmente sou daquelas pessoas que precisam almoçar fora de casa quase todos os dias...Não gosto nem de imaginar o que contece qundo ninguem esta vendo...Beijocaaaaa e de agora em diante vou me esforçar para levar a marmitinha embaixo do braço...

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  3. Como a Luciana, coma sempre no McDonald´s lá não tem comida fora da data...rs!! Brincadeirinha, sei que fast food todo dia é brabo. A solução é fugir das carnes, esses alimentos, quando contaminados, são fatais para uma boa infecção estomacal. O sangue da carne proporciona um banquete para as bactérias.Se come no barra shopping, como eu comia, um exame de fezes pra ontem. Bjs Dri!!

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  4. Acredito que o shopping (sua administradora principal, digo isso por ser na verdade um grupo de empresas) deveria sim responder por produtos vendidos em suas praças de alimentação, não seria muit cara ter um grupo de fiscalizaçãoe dessa forma garantir que ali a população estaria segura.

    Mas isso envolver vontade e uma coisa pouco vista no Brasil...responsabilidade com o próximo !

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  5. Robson:
    Esses shoppings só querem faturar, e são fortíssimos, visa vir o questão do estacionamento. Até hj não chegam a um veredicto.

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Desde já obrigado pela atenção e carinho dispensados.

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